您现在的位置是：装机必备 >>正文
自制简易版粤式叉烧 三杯猪颈肉
装机必备811人已围观
简介材料：猪颈肉350克、白砂糖5克、鲜味生抽30ml、白米酒10ml、花生油10ml做法：1、猪颈肉切成小薄片，倒入除油以外的全部材料拌匀，最少腌3个小时以上，想更入味可以放冰箱腌过夜。2、不粘锅里放油 ...
材料：猪颈肉350克、自制猪颈白砂糖5克、简易鲜味生抽30ml、式叉烧杯白米酒10ml、自制猪颈花生油10ml
做法：
1、简易猪颈肉切成小薄片，式叉烧杯倒入除油以外的自制猪颈全部材料拌匀，最少腌3个小时以上，简易想更入味可以放冰箱腌过夜。式叉烧杯
2、自制猪颈不粘锅里放油，简易待油稍热就把猪颈肉一片一片放进去中小火慢慢煎。式叉烧杯
3、自制猪颈煎完一面翻转另一面煎至两面断生后，简易把腌制的式叉烧杯酱汁全部倒进锅里继续煎煮，煮至水干开始不断翻炒，看到猪肉出油后关火装碟。然后隔水蒸5~7分钟即可。
小贴士：
1、这道菜一定要用猪颈肉，因为猪颈肉够嫩，怎么煮都不会老。猪颈肉有两种如下图，买哪一种都可以：
2、用的生抽不同出来的成品颜色也不一样。
3、如果喜欢吃香口不怕上火的直接煎熟来吃，不用再蒸。
Tags：
相关文章
土木堡惊变：精锐覆亡与天子被俘，大明国运的至暗拐点
装机必备1449年的土木堡，黄沙浸透鲜血，喊杀声与哀嚎声交织成一曲王朝悲歌。明英宗朱祁镇沦为瓦剌俘虏，明朝最精锐的京营部队灰飞烟灭，随驾的英国公张辅、兵部尚书邝埜等数十位重臣尽数战死。这场被称为土木堡之变的惨 ...
【装机必备】
阅读更多《极限竞速：地平线6》全新开放世界玩法机制曝光：新增无缝计时赛
装机必备Playground Games近日通过IGN独家披露了《极限竞速：地平线6》的全新开放世界玩法机制。本作在保留系列核心自由度的基础上，引入了更丰富的玩家体验方式。设计总监Torben Ellert透 ...
【装机必备】
阅读更多《梦幻新诛仙：轻享》新一代回合 重构无限可能
装机必备近日，完美世界游戏旗下基于经典IP衍生的新作《梦幻新诛仙：轻享》正式开启预约。这款以“赛季制”为核心框架的回合制手游，并未选择对前辈进行简单复刻，而是试图从多个维度进行重构，为 ...
【装机必备】
阅读更多